Vo vôni pekne vystupuje mineralita, s odtieňmi citrusových plodov a jemne dymovými tónmi. Chuť je dosť plná, klasické Chardonnay s peknou štruktúrou. Víno dobre rastie v pohári a v dochuti cítite dobrý potenciál zrenia.
20,80€ s DPH
Nie je na sklade
| Výrobca | |
|---|---|
| Región | |
| Ročník | 2019 |
| Kategória | biele, suché |
| Odroda | |
| Obsah | 0,75 l |
| Robert Parker | 89 |
Domaine Francois Carillon je burgundská vinárska usadlosť so sídlom v Puligny-Montrachet, ktorá sa zameriava na vína vyrobené zo Chardonnay. Vznikla v roku 2010, keď sa Francois a jeho brat Jacques rozhodli rozdeliť majetok svojho otca, Domaine Louis Carillon, ktorý bol považovaný za jeden z najkrajších v dedine.
História vinohradníctva rodiny Carillon v tejto oblasti siaha najmenej do roku 1700. Usadlosť pozostáva z približne 6,5 hektárov viníc, z ktorých asi tri štvrtiny sú v Puligny-Montrachet. To zahŕňa pozemky v štyroch viniciach Premier Cru, vrátane v Les Champs Gains a Les Folatieres, ako aj niekoľko vzácnych radov Chevalier Montrachet. Carillon má tiež pozemky v Chassagne-Montrachet a Saint-Aubin, ako aj vyrába dedinské víno Puligny-Montrachet a vína Bourgogne Rouge a Blanc. Je súčasťou veľkorysého a hedonistického prístupu k vínu.
